Thermomix-Abend mit Apfel, Kürbis, Zwiebel und Co

Die Früchte des Herbstes eingefangen haben die LandFrauen im Bezirk Altenkirchen. In Iris Asbachs Küche in Dieperzen zauberten sie unter der Anleitung von Melanie Henn so schmackhafte Gerichte wie Linsen-Kürbis-Eintopf, Baguette mit Oliven-Paste, Breznknödel mit Speck und Zwiebelkuchen.

Anschaulich erläuterte die Referentin die Herstellung von Apfelsaft und Bratapfel-konfitüre im Thermomix. Abgerundet wurde die Veranstaltung mit einem sehr leckeren Apfel-Zimt-Likör. Die Teilnehmerinnen waren sich einig, dass man mit dem Thermomix schnell und unkompliziert arbeiten kann und dankten Iris Asbach und Uta Räder für die Organisation des Abends.